Oi amores , bem hoje é pra voce que adora cozinhar... e logico toda cozinheira precisa de coisas novas então olha uma  boa dica de rocambole

                  Rocambole de Sorvete

Ingredientes

• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 litro de sorvete de sabor de sua preferência
• Açúcar de confeiteiro     
•                          Modo de preparo   

1. Utilize uma assadeira/tabuleiro de 38 cm x 26 cm.
2. Forre o fundo da assadeira com papel alumínio e unte-o com manteiga. Reserve.
3. Em uma tigela, coloque o chocolate, o fermento e a farinha de trigo e misture bem. Reserve.
4. Bata os ovos na batedeira por aproximadamente 5 minutos; até que cresçam e fiquem de cor clara.
5. Acrescente aos poucos o açúcar, batendo em alta velocidade.
6. Diminua a velocidade e, acrescente a baunilha e um terço de xícara (chá) de água.
7. Acrescente aos poucos a mistura de farinha que ficou reservada e, bata até conseguir uma massa bem lisa.
8. Coloque a massa na assadeira e espalhe-a uniformemente.
9. Leve para assar a 170°C por aproximadamente 15 minutos ou até que enfiando um palito na massa, ele saia seco.
10. Retire do forno ainda quente, solte o bolo dos lados da assadeira e vire-o sobre um pano úmido pulverizado com açúcar de confeiteiro.
11. Retire delicadamente o papel alumínio e corte as bordas do bolo se estiverem duras.
12. Enrole o rocambole ainda quente pelo lado mais estreito com o auxílio do pano.
13. Deixe esfriar enrolado.
14. Quando perceber que está quase frio, prepare o sorvete: Amoleça ligeiramente o sorvete ao ponto que de para espalhar no bolo.
15. Desenrole o rocambole, retire o pano e, espalhe o sorvete sobre o bolo.
16. Enrole cuidadosamente o rocambole e coloque-o com a emenda para baixo, sobre uma folha de papel alumínio.
17. Embrulhe e leve-o ao freezer por no mínimo 4 horas.
18. Antes de servir, retire-o do freezer uns 20 minutos antes, desembrulhe, coloque numa travessa e decore a gosto.

Rendimento aproximado de 12 porções. 
O rocambole pode ficar no freezer durante 1 mês.
Poderá ao servir, pulverizar o rocambole com açúcar de confeiteiro e decorar com morangos e chocolate. 
O papel alumínio deve ser usado sempre com o lado fosco para fora e o brilhante em contato com o alimento.