Cookie americano
Olá meus docinhos , eu estava vendo o meu Facebook e encontrei uma foto de uma receita deliciosa , o coolie americano ,então eu fui esquisar a receita , e como amo vocês vim trazer essa receita que pode ser usada tambem na pascoa que é uma deliciia , quer aprender a fazer ? só seguir aqui....
Ingredientes para a receita
Ingredientes para a receita
- 3/4 xícara de açúcar
- Para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó
- 1 ovo
- 1 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 300 g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
Como fazer
- Misturar a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha e chocolate em pó (se for fazer cookie com base de chocolate)
- Adicionar o ovo batido aos poucos e misturar bem
- Adicionar a farinha aos poucos e ir misturando bem
- Pode ser na mão ou na batedeira planetária
- Por último adicionar o fermento e misturar só para incorporá-lo à massa
- Depois da massa bem misturada, adicionar o chocolate picado
- Formar bolinhas pequenas e assar em forno pré-aquecido, sobre papel manteiga por aproximadamente 15 a 20 minutos no forno à 250°
- As bolinhas podem ser pequenas pois os cookies se espalham no forno
- O tempo de forno depende e tem que cuidar para não queimar embaixo
E pronto , para um belo dia de pascoa , mas eu duvido que você vai esperar ate lá , pois é eu não esperei rsr , se gostou deixe um comentario e deixe se é legal se adorou e se é interresante , um beijão docinhos até a proxima dica... :)
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